Ascona
Chef Mattias Roock
Bellinzona
Chef Luca Merlo
Lugano - Paradiso
Chef Luca Bellanca
Losone
Chef Filipe Pina
Lugano
Chef Andrea Muggiano
Lugano
Chef Egidio Iadonisi
Lugano
Chef Davide Venturini
Castel San Pietro
Chef Federico Palladino
Locarno
Chef Leonardo Iampietro
Lugano - Viganello
Chef Marco Moratti
Riva San Vitale
Chef Andrea Levratto
Ascona
Chef Alberto Pavan
Lugano Agra Collina D'Oro
Chef Alessandro Ballerini
Ascona
Chef Salvatore Frequente
Le col du Saint-Gothard
Réunion pour les voyageurs
Lugano
Ascona
Chef Marcello Marcon
Lugano
Chef Emanuele Bertelli
Ascona
Chef Elena Carsino
Lugano
Chef Filippo Rodà