Depuis 1922, la famille Balemi gère avec amour et passion cette grotte typique du Tessin. Depuis quelques années, c'est Sanita Riekstina qui s'en occupe et qui poursuit cette activité historique avec respect. La grotte est située à Tenero, à quelques minutes d'Ascona et de Locarno.

Bien que le restaurant ait été rénové à plusieurs reprises, il a conservé tout le charme d'une grotte traditionnelle. Le grotto dispose de deux salles, l'une moderne et l'autre ancienne, où toutes les spécialités du menu sont cuisinées au coin du feu ; la grande terrasse est belle et accueillante, ombragée par une grande pergola de vigne, parfaite pour la période la plus chaude de l'année. Le vin et la grappa sont faits maison. Les marches de le grotto sont équipées d'une rampe pour les personnes handicapées.

Outre la charcuterie locale et les fromages d'alpage de nos vallées, Grotto Scalinata propose chaque jour une cuisine simple et familiale, prête à satisfaire les gourmets les plus gâtés avec des spécialités régionales typiques telles que la polenta cuite au feu de bois, le risotto au safran, le chevreau rôti, la chèvre en sauce, le lapin rôti et la viande braisée. Ce ne sont là que quelques exemples de la cuisine riche et savoureuse que vous pourrez déguster dans une atmosphère rustique, confortable et accueillante.

Grotte Scalinata sagl 

Via Contra 60

6598 Tenero

Ascona Locarno