Minusio

Chef Stefano Ferola

S. Antonino

Chef Yves Bussi

Lugano

Chef Fabrizio Malta

Lugano

Chef Andrea Muggiano

Lugano

Chef Egidio Iadonisi

Lugano

Chef Davide Venturini

Losone

Chef Jacopo Rovetini

Locarno

Chef Leonardo Iampietro

Lugano - Viganello

Chef Marco Moratti

Riva San Vitale

Chef Andrea Levratto

Ascona

Chef Alberto Pavan

Losone

Chef Davide Cerioli

Ascona

Chef Salvatore Frequente

Lugano - Paradiso

Le parfum de la mer à Lugano Paradiso

Carona

Chef Stefano Colombo

Le col du Saint-Gothard

Réunion pour les voyageurs

Lugano

Ascona

Chef Marcello Marcon

Ascona

Chef Elena Carsino

Chiasso - Seseglio

Chef Ambrogio Stefanetti